すべては「美味しい！」
の笑顔のために
NEWS
- 2024.11.20 お知らせ
- こどもお好み焼教室 2024年12月・2...
- 2024.10.01 お知らせ
- 臨時休業につきまして
- 2023.12.06 お知らせ
- 年末年始の営業につきまして
- 2023.11.14 お知らせ
- お好み焼店開業ご希望の方 お好み焼研修
- 2023.10.10 お知らせ
- 鉄板焼のこだわり
- 2023.10.10 お知らせ
- 焼そばのこだわり
まんまるについて
美味しいお好み焼き・鉄板焼きを食べて笑顔になっていただきたいという思いをもって２０１９年１２月にオープンいたしました。
オープンまでは、オタフクソース株式会社に３３年間勤務し、全国でお好み焼き店開業支援を行っておりました。
全国のお好み焼き・鉄板焼きを研究し、食材・鉄板温度・焼き方など様々な経験をしてきました。
数千人のお好み焼研修生を輩出し、多くの店舗の開業支援を行うことで、成功例・失敗例を学べました。
このような経験を経て、お客様にとって良い店になるよう作ったお店。
その集大成が当店「お好み焼・鉄板焼まんまる」です。
食いしん坊ヤクンジャー植木 美光
全国のお好み焼を食べ歩いた食いしん坊ヤクンジャー
熱血ヤクンジャー新見 改歴
これまで焼いたお好み焼は１０万枚！お好み焼に情熱を注ぐ熱血ヤクンジャー
おしゃれヤクンジャー竹中 智樹
お好み焼の本場、広島と大阪で修業したおしゃれヤクンジャー
店内について
アツアツのお好み焼き・鉄板焼きを囲み皆で作る楽しさを実現するため、客席には全席IHヒーター方式の鉄板を完備しております。
その鉄板の厚みは極厚の30mmあり、冷たい食材を鉄板においても温度が下がらず、遠赤外線の効果により、お好み焼きはもとより、鉄板焼きもおいしく調理できます。
ＩＨヒーター方式なので鉄板面に温度ムラができず、温度が一定しています。
各テーブルにタイマーを設置し、一定温度で一定時間焼けるよう工夫しておりますので、失敗なく焼くことができます。
ファミリーのお客様、お酒を楽しむお客様に居心地の良い空間とするため、56席の店内はゆったりとしたテーブル配置とし、お座敷席はお子様を安心して寝かせられるよう、あえて掘りごたつにはしておりません。座りにくいお客様のために「あぐら椅子」を用意してあります。また、幼児用の椅子もありますのでご活用ください。
